Торговый дом «С. Сиу и К°» был одним из кондитерских брендов дореволюционной России, подаривший нам венские пирожные и печенье «Юбилейное», «Caramelmou» — мягкую карамель, известную сейчас как ирис. Изобретением фабрики стало драже с начинкой из ликера и наборы печенья в виде различных фигурок, квадратиков, пирамидок, сердечек, листочков, бубенцов, зайчиков, белочек, лошадиных головок.

Карамельная конфета из растопленного сахара в России была известна давно и получила свое оригинальное название «леденец» из-за сходства с кусочком льда. Символом «сладкого» детства были леденцы на палочке в виде рыбок, белочек, мишек и петушков, которые и сегодня являются одним из самых желанных новогодних сюрпризов для детей. Но особое внимание покупателей привлекали маленькие разноцветные душистые леденцы, получившие диковинное название «монпансье».

Монпансье́ (фр. montpensier) — мелкие разноцветные леденцы с выраженным ароматом. В прошлом аромат обеспечивали примеси пряностей, в настоящее время — добавки фруктовых эссенций.

Считается, что название происходит от имени герцогини Анны де Монпансье, известной по романам Дюма как Великая Мадемуазель и одной из богатейших женщин Франции. Название было принято в России для отличия от крупного крашеного фигурного леденца и леденцовых конфет прямоугольной или цилиндрической формы (прозрачные, барбарис, театральные, мятные).

По одной из версий, у герцогини де Монпансье был неприятный запах изо рта, для маскировки которого она заказала у аптекаря леденцы с фруктовым ароматом. В то время известные дамские соблазнители — итальянские аптекари продавали сладкие леденцы всяких разных сортов, цветов и ароматов, но все они были достаточно крупные и дамы, обычно посасывали эти милые вещицы в чисто женской компании. Делать это при мужчинах считалось неприличным. Главное требование герцогини — леденцы должны быть очень маленького размера, чтобы когда она держала их во рту, ничего не было заметно. Аптекарь выполнил заказ и герцогиня получила его в жестяной коробочке на которой было написано «Леденцы мадам де Монпансье».