В собрании музея хранится старинная бутылка из цветного стекла. Она сделана на заказ для Каргопольского пивного завода, поэтому на сосуде есть рельефная надпись в три строки:

Еще на донце отлиты две прописные буквы «И.В.» и дробное число. Буквы означают завод-изготовитель стеклянной посуды. В конце XIX века на донышках бутылок зачастую размещалась информация о производителе, но, к сожалению, специалистам не удалось выявить завод «И.В.» по каталогам.

Дробное число «1/20» обозначает вместимость сосуда. Бутылка в старину служила не только емкостью для хранения напитков, но и мерой объема: традиционно тару под алкоголь делали вместимостью в 1/20 ведра. В ведре — около 12 литров, так что объем бутылки из коллекции музея легко посчитать: 0,6 литра.

Пивоваренный завод в Каргополе открылся в 1881 году. После 1902 года он перешел купцу 2-й гильдии Николаю Серкову. Предприниматель перестроил предприятие, усовершенствовал производство и улучшил качество продукции. Также он купил множительную технику для рекламы и заказал фирменные бутылки для расфасовки.

Купец активно занимался продвижением товара и возил пиво на российские и зарубежные выставки. В 1905 году в Париже выставочное жюри признало его чистый ячменный напиток одним из лучших — без всяких примесей. Оно присудило Серкову большую золотую медаль. Судя по изображению на медали, это была Международная выставка филантропического Союза кулинарии, питания и гигиены. В том же году Каргопольский завод получил высшую награду в Брюсселе. В последующие годы пиво Серкова также завоевывало высокие награды. Все они изображены на фирменном бланке купца. Торговые лавки его находились в самом Каргополе, а также Каргопольском и соседних уездах.

В 1909 году завод уже располагал деревянным и каменным зданиями. По данным на 1913 год, тут трудились 11 работников. Но буквально спустя год, с введением сухого закона во время Первой мировой войны, хозяин приостановил производство. Выпуск пива и его продажа прекратились, а готовая продукция оставалась на складе. При советской власти завод сразу национализировали, но пустить в действие не смогли. С этого времени он больше не работал.