Летом олень активен ранним утром и поздним вечером. Предпочитает держаться в тени. В жару часто заходит в воду или ложится на пятна нерастаявшего снега. Зимой наоборот предпочитает солнечные склоны. Может пастись почти круглые сутки, особенно в сильный мороз. Помимо различных трав, молодых веточек, корешков и коры, олень употребляет в пищу еще и соль — олени часто приходят на натуральные и искусственные солонцы в поисках необычного лакомства. 

 
В брачный период в начале сентября, можно услышать рев самцов благородного оленя, который разносится на многие километры по лесу. В этот период олень может издавать весьма разнообразные звуки — от хриплых до низких и протяжных, напоминающих мычание. Лучше всего рёву оленей подходит слово «трубный» — именно звук трубы ближе всего по звучанию голосу благородного оленя.
Ревущего оленя часто изображали на картинах: закинутая на спину голова с роскошными рогами, копыта, раскидывающие землю, — всё это свойственно этим животным. В период гона возможны драки между самцами, благодаря которым животные устанавливают первенство. Соперники сталкиваются рогами, пытаясь сбить с ног друг друга. Более слабые самцы быстро покидают поле боя. Узнать, сильный самец или слабый, можно не только по внешнему виду, но даже по голосу. У сильного и более опытного оленя голос хриплый и низкий, а у молодого и слабого — более высокий и чистый. Раз в год, в начале весны, самцы оленей сбрасывают старые рога, на их месте остаются лишь небольшие отростки, из которых к концу лета вырастают новые, мощные ветви. Неокостеневшие рога оленей называются панты. Из них добывают ценное сырье для фармакологической промышленности. 

Самым опасным из естественных врагов оленя считается волк, кроме того, охотятся на него медведи, росомахи, рыси. Но наибольшую опасность представляет человек. Олень осторожное животное и учуять запах врага способен на расстоянии около 300 метров. Благородный олень входит в число самых быстрых животных мира: скорость оленя, убегающего от хищников, может достигать до 55 километров в час, а в прыжке он может преодолевать расстояние 5-6 метров.

 
Кедровка прячет запасы маленькими порциями, по 10-20 орешков, под мох, кору деревьев, в трухлявые пни и поленья. Особенно любит это делать в расселинах, на каменистых склонах. Птица без труда находят свои запасы под толщей снега, однако до сих пор неизвестно каким образом она запоминает их местоположение. Тайники с запасами, не использованные кедровками, дают возможность появиться всходам будущих могучих кедров. Эта птица является главным распространителем как сосны сибирской, так и кедрового стланика высоко в горы и далеко на север. Кроме того, припасами кедровки пользуются и другие животные: бурундуки, белки, медведи. Образ жизни этой лесной птицы меняется от сезона к сезону. Во время гнездования она находит потайные уголки в лесной чаще и редко их покидает. В другое время года они совсем не боятся людей и могут держаться вблизи жилья, зная, что там всегда есть чем поживиться. Кедровки, как и другие врановые, очень изобретательны. Орнитологи наблюдали, как они добывали гусениц сосновой пяденицы в ноябре прямо из-под снега, проделывая в снеговом покрове косые ходы.

Самец имеет крупные, ярко-красные брови и крепкий клюв, окрашен преимущественно в черный цвет и переливается синим или зеленоватым оттенком. Широко расправленный хвост лирообразной формы обособлен белым подхвостьем. Половозрелые особи достигают 58 сантиметров в длину и весят до 1,5 килограмма. Среди лесных жителей, представляющих реальную опасность для тетеревов, можно выделить лисиц, ястребов и куниц.

Обитают тетерева преимущественно в березовых посадках, рощах, лесах, однако, некоторые виды отдают предпочтение и смешанным лесам. Значительную часть жизни эта птица проводит на земле, однако в зимнее время тетерев чаще всего кормится на деревьях: чтобы полакомиться почками, сережками берез и другим веточным кормом тетерев охотно взбирается на кроны.
В теплое время года основу его рациона составляют лесные ягоды, почки ивы, осины, листья клевера, шиповник. Несмотря на свою массивность, тетерев в поисках изысканных лакомств, способен, ухватившись за ветку, долгое время висеть вниз головой, дотягиваясь до приглянувшейся ягоды или молодой почки. 

На протяжении жизни вместе с кормом взрослые птицы заглатывают мелкие камешки, которые способствуют активному пищеварению и перемалыванию грубой пищи внутри желудка.
Тетерев — это единственная птица, которая в качестве убежища в холодное время года использует снежные камеры. В вырытых неглубоких ямках они прячутся от мороза и непогоды, а выходят из них только для приема пищи. 

В весеннюю пору наступает период токования — особого поведения птиц в начале брачного периода, способствующего привлечению самки. С началом весны самцы тетеревов собираются вместе на «токовищах» — открытых местах среди леса, где они «токуют» — издают характерные звуки, при этом распускают крылья, надуваются, бегают по токовищу, сталкиваются и сцепляются друг с другом.