Сливочник — керамический сосуд для сливок, грушевидной формы, горло невысокое широкое расширяющееся к верху, венчик с носиком. Дно плоское круглое. Внутри покрыт желтой глазурью. ручка отколота.
Широкое распространение сливочники получили в 1740-е годы, хотя отдельные образцы изредка встречались и ранее. Вначале они делались из керамики, но уже к 1750-м годам голландские мастера привнесли в Англию и серебряные сливочники. Они стали элементами чайного и кофейного сервиза.
У сливочника существует и другое значение — молочник. Чем отличается сливочник от молочника? Четкого определения отличия сливочника от молочника нет. Сливочник маленький, молочник — большой. Молочник чаще всего использовался в городской, реже в крестьянской среде. Термин молочник был распространён в центральных губерниях Европейской России, в Петербургской губернии и на Урале.
