Вале́рий Никола́евич Стра́хов (род. 25 февраля 1950, Череповец, Вологодская область) — советский и российский художник-живописец, народный художник Российской Федерации (2013), член-корреспондент Российской академии художеств.
Валерий Страхов родился 25 февраля 1950 года в городе Череповце.
С 1972 по 1976 учился в Ярославском художественном училище. Творческими наставниками были художники А.А. Чурин, Л.А. Патов, Е.В. Смагина. Недолго преподавал в детской художественной школе Череповца. Продолжил своё образование в МГХИ им. В.И. Сурикова в мастерской профессора В.Г. Цыплакова (1978—1984).
С 1985 года — член Союза Художников России. Член-корреспондент РАХ с 2001 г. Заслуженный художник России с 2002 года, а Народный художник России с 2013 года.
Участник региональных художественных выставок с 1984 года. Персональные выставки живописи проходили в Москве (1997, 2006), Вологде (1994, 1996, 1997), Череповце (1994) Член творческого объединения «РОМАНТИКИ РЕАЛИЗМА». Постоянно живет и трудится в Вологде с 1978 г.
Работы хранятся в Вологодской областной картинной галерее, Вологодском государственном историко-архитектурном и художественном музее-заповеднике, Череповецком музейном объединении, Тотемском музейном объединении, Вытегорском краеведческом музее, Плёсском музее-заповеднике, Ульяновском областном художественном музее, Государственном русском музее, галерее Арт Прима, в частных собраниях в России и за рубежом.
C 2021 года — профессор Академии акварели и изящных искусств Сергея Андрияки.