Традиционной для южных регионов России считается желобковая черепица, так называемая татарка. В первой половине XIX века в Таганроге было очень много построек, крыши которых покрывали «татаркой», однако сегодня подобных кровельных материалов на крышах города практически не сохранилось.
Во второй половине XIX века жители Российской империи познакомились с другими типами черепицы. Огромной популярностью начала пользоваться так называемая марсельская черепица — плоская, с определенным типом замка. По месту изобретения она и получила свое название. Марсельская черепица была новым и даже революционным вариантом черепичной плитки. Она произвела переворот не только в производственном процессе, но и в технологии кровельных работ.
Плоская плитка была снабжена блокировочными пазами, что позволяло укладывать ее в один слой, плотно скрепляя элементы между собой. Благодаря продольным углублениям в виде желобков посередине плитка во время сушки меньше деформировалась и была на порядок прочнее.
В порт Таганрога подобную черепицу завозили из Западной Европы, однако позднее здесь начали производить аналоги, используя зарубежное оборудование. Местная черепица несколько уступала импортным образцам из-за качества сырья.
На рубеже XIX и ХХ веков в Таганроге марсельскую черепицу делали несколько местных производителей. Наиболее известны были керамическая черепица Якова Ивановича Стейгера и черепица производства Михаила Ивановича Скараманга. На небольших заводах Иоста и Кириченко изготавливали цементный кровельный материал.
Черепица из музейной экспозиции относится к марсельскому типу. В ходе производства на ней разместили клеймо. Производители поступали так для подтверждения качества продукции, а также с целью рекламы, иногда на черепице размещали декоративный орнамент или отличительный знак.