Шрифт
Цвет
Графика
Изображение точки

Чтобы увидеть режим дополненной реальности в действии:

1. Установите приложение ARTEFACT для iOS или Android;

2. Найдите выставку «Казачья комната»

3. Нажмите на кнопку «Распознать» и наведите камеру на экспонат;

Скрыть точки интересаПоказать точки интереса
Показать в высоком качестве

Солонка

Время создания
1900-е гг.
Техника
Металл
0
Открыть в приложении
#1
Есть вещи, без которых представить себе не только кухню, но и обеденный стол, сложно. К таким вещам можно отнести солонку. Раньше люди очень бережно и благоговейно расценивали соль и ставили ее на уровень с хлебом, ведь не зря встречали раньше почетных гостей с хлебом и солью.
Из-за соли велись войны и совершались преступления, соль становилась причиной раздоров и всевозможных ссор.
 
Соль нужна хозяйке дома в процессе приготовления блюд, приготовления солений, конечно, для засолки мяса и рыбы, ведь ледники, а тем более холодильники в то время были не у всех.
Привычную для нас солонку с отверстиями в крышке изобрёл Джон Мэйсон в 1858 году.

Солонки бывают разных размеров и видов:
#3
  • Настольная — в верхней части солонки имеются маленькие отверстия, через которые содержимое можно дозированно высыпать.
  • Кухонная — большая ёмкость с крышкой и со специальной ложкой.
#2
На обеденном столе казака, как и у многих народов, также самой почетной посудой считалась солоница (солонка). Каждая солонка имела свое место на сервировке стола. Она ставилась слева от супника, олицетворяющего главное блюдо на столе. Такое местоположение солонки символизировало ее важность и роль в кулинарном ритуале.Каждая солонка имела свое место на сервировке стола. Она ставилась слева от супника, олицетворяющего главное блюдо на столе. Такое местоположение солонки символизировало ее важность и роль в кулинарном ритуале.


Солонки чаще всего делали из бересты и глины. Казаки вырезали их вручную, с помощью ножа и стамески. Солоницу всегда старались украсить, сделать нарядной.

 
Солонки создавали часто в форме разных животных, бочонков, сундучков и т. п. Обычно солонка имела крышку, которую можно было снять или откинуть. Украшения вырезали или выжигали на поверхности. Очень популярными были солонки в виде утки — утицы. Согласно мифам — утки охраняют земные клады, и в том месте, где зарыт клад, обычно видны отпечатки утиных лап. Нам это может показаться смешным, но ещё десять веков назад соль считалась таким же кладом, как сейчас — сундук с золотом.

Но посуда со временем менялась на столе у казаков. Из своих многочисленных походов казаки часто привозили огромное количество медной и латунной посуды, которую приспосабливали в повседневном быту. Металлическая посуда была представлена братинами, кубками, кружками, ковшами, чарками, мисками, подносами, солонками. Вся посуда была сделана настолько практичной и удобной, что практически не изменила своего вида до наших дней.
Посмотреть в Госкаталоге
читать дальшескрыть
00:00
00:00
1x

Солонка

Время создания
1900-е гг.
Техника
Металл
0
Наведите камеру вашего смартфона, чтобы открыть в приложении
Поделиться
ВконтактеОдноклассникиTelegram
Разместить на сайте
Скопировать ссылкуСкопировано
Скопировать код
Открыть в приложении
Чтобы увидеть режим дополненной реальности в действии:
  1. Установите приложение ARTEFACT для 
  2. iOS или Android;
  3. Найдите выставку «Картины в деталях»
  4. Нажмите на кнопку «Начать просмотр» и наведите камеру на картину;
  5. Перелистывайте картины на компьютере и следите за происходящим на экране смартфона.
 
Мы используем Cookies
Во время посещения данного сайта, Минкультуры России может использовать общеотраслевую технологию, называемую cookie. Файлы cookie представляют собой небольшие фрагменты данных, которые временно сохраняются на вашем компьютере или мобильном устройстве, и обеспечивают более эффективную работу сайта. Продолжая просматривать данный сайт, Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie и принимаете условия.
Подробнее об использованииСкрыть
Содержимое доступно только на русском

X

Нашли опечатку?...

%title%%type%