Шкура с голени, из которой шьют кисы, называется «камус». Традиционную обувь северные народы делают только из нее, поскольку это очень прочный материал, который отлично сохраняет тепло. Для изготовления одной пары кисов требуется от восьми до тринадцати камусов.

 
Сначала шкура проходит несколько стадий обработки. Камус растягивают, замораживают, замачивают, сушат, выдерживают в составе из оленьей печени, тщательно мнут. Только после этого он становится податливым материалом.

 
Перед тем как приступить к шитью, шкурки тщательно подбирают по цвету и фактуре, чтобы правый сапог не отличался от левого. После чего их с изнанки сшивают нитями из оленьих сухожилий. Камус при этом обязательно располагают ворсом вниз. Это делают для того, чтобы вода и снег скатывались по обуви, не проникая внутрь.

 
Плотную и многослойную подошву кисов делают из войлока или щеток — так называется часть шкуры между копыт оленя. Волос на щетке жесткий, поэтому снег к ней не прилипает. Для регулирования температуры и влажности внутрь сапог укладывают стельки из просушенной травы. А для дополнительного тепла на ноги надевают чулки из оленьей шерсти, которые у северных народов называются чижами. При правильном уходе за обувью кисы могут прослужить более десяти лет.

 
Сапоги богато расшивают вертикальным цветным орнаментом, а спереди украшают кусочками меха и разноцветным сукном. Особенно ценятся кисы из чисто белого камуса.

 
Мужскую обувь традиционно декорируют гораздо скромнее, чем женскую. Если женские кисы могут быть украшены бисером или аппликацией из цветного меха, то у мужских чаще всего по верху голенища располагаются полоска кожи и простой геометрический орнамент, например, «оленья тропа». Узоры народов Севера состоят из простых фигур, у каждой из которых есть свое сакральное значение. Согласно поверьям, орнаменты оберегают владельца вещи от злых духов.

 
Готовые кисы натягивают почти до самого пояса, крепят к ремню, а под коленями перевязывают специальными подвязками.