Шрифт
Цвет
Графика
Изображение точки

Чтобы увидеть режим дополненной реальности в действии:

1. Установите приложение ARTEFACT для iOS или Android;

2. Найдите выставку «Городецкий пряник»

3. Нажмите на кнопку «Распознать» и наведите камеру на экспонат;

Скрыть точки интересаПоказать точки интереса
Показать в высоком качестве

Коробка для кондитерских изделий

Время создания
конец XIX века
Место создания
г. Москва. Товарищество "Эйнемъ" и Акционерное общество "В. Бонакеръ".
Размер
30,8x12,8x30,8 см
Техника
металл, хромолитография (металлохромия)
0
Открыть в приложении
#1

Кондитерская упаковка с «исторической» тематикой, представленная на выставке «Городецкий пряник», напоминает о великих людях и событиях, побуждает интерес к истории Отечества. Эта жестяная коробка с изображением батальных сцен 1812 года с четырёх сторон, по рисункам художника С. И. Ягужинского. Крышка откидная, на ней надпись: «Т-во Эйнемъ» Москва, Российский герб и дата «1896». На лицевой стороне изображение, связанное с Отечественной войной 1812 года и внизу надпись: «Т-во Эйнемъ» Москва и изображение Российского герба и дата 1896 г. Вверху мелким шрифтом читается надпись: «Акц. об-во В. Бонакер Москва». Оно было одним из известных в России производителей упаковки в России, основанное в 1890 году. Жестяная коробка была предназначена для хранения конфет. Передана на выставку в 1941 году Глазуновым. Вероятнее всего, он был одним из представителей известной пряничной династии Городца.

Этот уникальный предмет и сейчас выполняет свою информационную функцию и может многое рассказать потомкам.

А история первых кондитерские появились в Петербурге и Москве в XVIII веке. Там изготавливали различные кондитерские изделия: пирожные, нугу, конфеты, марципаны и варили шоколадный напиток. А уже крупные фабричные производства кондитерских изделий возникают во второй половине XIX века. Исторические данные свидетельствуют о том, что к 1913 г. в России были зарегистрированы 142 кондитерских предприятия, а общий выпуск продукции, включая и мелкое кустарное производство составил 125 тыс. тонн. 

До революции в России были наиболее известны кондитерские предприятия: фабрики «Эйнем» («Красный Октябрь») и «Сиу» («Большевик»), а также московская фабрика Абрикосова и фабрика Жоржа Бормана в Петербурге и Харькове.

Ассортимент кондитерских изделий, выпускавшийся на рубеже XIX–XX вв., включал в себя почти все известные на сегодняшний день виды сладостей: конфеты, печенье, пастилу, нугу, мармелад, пряники, шоколад.

А первая специальная упаковка с рекламными надписями, указанием фирмы производителя продукции появляется в начале XIX века. 

С 1880-х годов уже был разработан способ нанесения изображения на жесть методом хромолитографии (металлохромии), следовательно популярной становится жестяная упаковка. К концу XIX века производство кондитерской упаковки приобрело промышленные масштабы.

У некоторых кондитерских фабрик были собственные мастерские по производству упаковки. Например, на фабрике Абрикосова. Но кроме собственной упаковки, он приобретал упаковку и на других производствах. Иногда над эскизами к коробкам работали известные живописцы (например, Иван Билибин). А иногда, производители кондитерских изделий, использовали при подготовке рисунков уже готовые образцы сюжетных сценок, которые были опубликованы в специальных художественных изданиях.

К известным знаменательным датам и юбилеям, например к столетию войны 1812 года,  производителям упаковки поступали особые заказы. Например, для участия на Всемирных и Всероссийских торгово-промышленных выставках. Эта упаковка выпускалась в небольшом количестве.

читать дальшескрыть

Коробка для кондитерских изделий

Время создания
конец XIX века
Место создания
г. Москва. Товарищество "Эйнемъ" и Акционерное общество "В. Бонакеръ".
Размер
30,8x12,8x30,8 см
Техника
металл, хромолитография (металлохромия)
0
Наведите камеру вашего смартфона, чтобы открыть в приложении
Поделиться
ВконтактеОдноклассникиTelegram
Разместить на сайте
Скопировать ссылкуСкопировано
Скопировать код
Открыть в приложении
Чтобы увидеть режим дополненной реальности в действии:
  1. Установите приложение ARTEFACT для 
  2. iOS или Android;
  3. Найдите выставку «Картины в деталях»
  4. Нажмите на кнопку «Начать просмотр» и наведите камеру на картину;
  5. Перелистывайте картины на компьютере и следите за происходящим на экране смартфона.
 
Мы используем Cookies
Во время посещения данного сайта, Минкультуры России может использовать общеотраслевую технологию, называемую cookie. Файлы cookie представляют собой небольшие фрагменты данных, которые временно сохраняются на вашем компьютере или мобильном устройстве, и обеспечивают более эффективную работу сайта. Продолжая просматривать данный сайт, Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie и принимаете условия.
Подробнее об использованииСкрыть
Содержимое доступно только на русском

X

Нашли опечатку?...

%title%%type%